Le United States Peace Corps/Madagascar recrute UN (1) ASSISTANT CUISINIER.

Le poste d'assistant cuisinier est à temps plein et est basé à Mantasoa, Madagascar. L'assistant cuisinier fournit un soutien culinaire supplémentaire au centre de formation du Peace Corps situé à Mantasoa. L'assistant cuisinier travaille en étroite collaboration avec le chef cuisinier pour préparer et servir les repas des participants aux événements de formation et d'atelier tout au long de l'année avec une participation allant de 45 à 170 personnes en moyenne par événement. Le titulaire relève du Coordonnateur des achats et de la logistique (PLC). Compte tenu de la localisation des travaux, la préférence sera donnée aux candidats résidant à Mantasoa.

Les tâches de l'aide-cuisinier comprennent, sans toutefois s'y limiter :

  • Aider le chef cuisinier à préparer le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner et les collations pour tous les événements officiels de formation et de conférence du Peace Corps organisés au PCTC ;
  • Veiller à ce que les repas soient préparés et servis de manière hygiénique ;
  • Maintenir la propreté de la cuisine et des salles à manger ;
  • Fournir un soutien occasionnel au personnel d'entretien en ce qui concerne l'aide à la lessive, l'aide à la couture et/ou l'aide au nettoyage.
  • Aider le chef cuisinier à faire l'inventaire
  • Préparer tout le matériel pour les achats périodiques

Qualifications requises

  • Achèvement de l'école primaire
  • Deux ans d'expérience formelle en cuisine avec un projet, une ONG ou un ménage privé ;
  • Parlant en français, courant en malgache

Qualifications fortement souhaitées

  • Formation formelle/certificat en cuisine/préparation des aliments.
  • Expérience antérieure de travail avec des Américains ou dans d'autres contextes internationaux
  • Capacité à suivre toutes les procédures d'assainissement ; 
  • Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité concernant la préparation et la conservation des aliments.
  • Capacité de travailler en équipe

Les candidats peuvent envoyer leurs dossiers de candidature par courrier électronique à MG-Jobs@peacecorps.gov OU déposer des copies papier de leurs candidatures, dans une enveloppe scellée, à :

Assistante Ressources Humaines, Centre de Formation du Corps de la Paix (Mantasoa)

OU

Assistante Ressources Humaines, Bureau principal du Corps de la Paix (Lot II K 76, Lotissement Bonnet Ivandry)

Les candidatures doivent être REÇUES au plus tard le 8 juillet 2022 à 16h00, heure locale

Veuillez inclure "Ref: ASSISTANT COOK" dans la ligne d'objet de l'e-mail ou dans l'enveloppe si vous envoyez des copies papier.

Pour être prises en compte, toutes les candidatures doivent inclure les éléments suivants :

  • Une lettre d'intérêt (en anglais ou en français)
  • Un CV (en anglais ou en français) ;
  • Une photocopie de la carte d'identité, et
  • Copies de tous les diplômes et certificats liés aux qualifications requises pour ce poste.

Les candidats à haut potentiel seront invités à venir passer un entretien au bureau du Corps de la Paix à Ivandry ou à Mantasoa. Les entretiens se dérouleront en français. Toutes les candidatures incomplètes ne seront pas prises en compte. Peace Corps se réserve le droit d'examiner les candidatures de cette annonce dans les six prochains mois.

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