Nous recrutons pour une enseigne de restauration :

CHEF CUISINIER (H/F)


Missions :

– Organiser et gérer l’ensemble du processus de production avec l’ensemble de l’équipe

– Concevoir de nouveaux plats et de nouvelles méthodes de travail des produits

– Gérer l’approvisionnement et superviser le stockage des ingrédients

– Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

– Assurer le management des équipes et assurer la répartition des tâches au sein de l’équipe


Profil :

– Titulaire d’un diplôme d’études Supérieurs ou d’un certificat de Formation professionnelle en Restauration – hôtellerie ou équivalent

– Ayant une expérience d’au moins 2ans dans le domaine de la cuisine et une expérience probante au même poste

– Possédant un bon sens du leadership et de l’organisation

– Ayant une maîtrise des techniques de la restauration

– Bon niveau de français à l’oral et à l’écrit

– Bonne condition physique et grande disponibilité

– Rigoureux et résistant au stress


Envoyez-nous votre candidature à recrutement@human-talent-consulting.com sous la référence “CHEFCUISINE/1220” |(+261) 034 10 826 36. Merci de nommer votre CV par votre nom et prénom(s)


Compétences requises

CHEF CUISINIER

chaîne de restauration

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